Una ricetta perfetta per l'estate, leggera e veloce, preparata con ingredienti semplicissimi e pronta in pochissimi minuti: le polpette di ricotta, pomodori secchi e zucchine. Per realizzare 8 polpette vi serviranno: 100g di ricotta 1 uovo 4 pomodori secchi 1 zucchina grande 1 pizzico di sale 60g di pangrattato Iniziate la preparazione delle vostre polpette … Continua a leggere Polpette di ricotta, zucchine e pomodori secchi
Muffin al cioccolato
Nell'articolo di oggi vi propongo la ricetta dei miei muffin preferiti. Morbidi, umidi, gustosi e golosissimi, grazie a un piccolo segreto: una quantità esagerata e sproporzionata di gocce di cioccolato! Per realizzare 12 muffin vi serviranno: 200g di farina 00 150g di zucchero 60g di burro fuso 200ml di latte 1 uovo 8g di lievito … Continua a leggere Muffin al cioccolato
Primavera – Il film
Primavera è un film italiano del 2025 diretto da Damiano Scarpa, ambientato nella Venezia del XVIII secolo. La protagonista Cecilia è una giovane orfana ospitata al Pio Ospedale della Pietà , collegio dove vengono accolte e istruite bambine e ragazze senza genitori, per insegnare loro la pratica di uno strumento musicale e e per proporle, anche … Continua a leggere Primavera – Il film
Quadrotti di biscotti e cacao
Nell'articolo di oggi vi propongo una ricetta semplicissima per ottenere dei dolcetti gustosi, friabili e saporitissimi! Per preparare circa 20 quadrotti vi serviranno: 200g di biscotti (io ho usato gli Abbracci) 100g di burro 100g di zucchero 50g di cacao amaro 50g di latte 50g di granella di nocciole 50g di cioccolato fondente Per realizzare … Continua a leggere Quadrotti di biscotti e cacao
Tre giorni ad Atene
Oggi vorrei raccontarvi di un breve viaggio di tre giorni che mi ha portato alla scoperta della città di Atene, capitale della Grecia e piccolo tesoro di arte, cultura, cucina e persone. In questo articolo non vorrei soffermarmi tanto sulle informazioni tecniche e storiche, per cui potete trovare molte altre fonti ben più autorevoli online, … Continua a leggere Tre giorni ad Atene
Muffin alla marmellata
Nella ricetta di oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per ottenere dei muffin sia bianchi che al cacao, arricchiti da un morbido e gustoso cuore di marmellata. Per realizzare 16 muffin vi serviranno: 300g di farina 40g di cacao amaro 220g di zucchero 270ml di latte 100g di burro 3 uova 8g di … Continua a leggere Muffin alla marmellata
Bugonia
Bugonia è l'ultima opera del regista Yorgos Lanthimos, un film del 2025 ora candidato agli Oscar.I protagonisti sono Emma Stones - nel ruolo di Michelle Fuller, una prestigiosa CEO di un'azienda farmaceutica - e Jesse Plemons, che interpreta Teddy Gatz, un uomo disadattato e sostenitore di teorie complottistiche secondo le quali Michelle sarebbe un'aliena andromediana, … Continua a leggere Bugonia
Saccottini alle mele
Nell'articolo di oggi vi propongo la ricetta per un dolcetto last minute, perfetto da preparare in poco tempo senza rinunciare al gusto. Per realizzare 10 saccottini alle mele vi serviranno: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele 50 g di zucchero 30 g di uvetta 30 g di granella di nocciole latte qb 1 … Continua a leggere Saccottini alle mele
Due giorni in Valtellina: Bormio, Livigno e il trenino del Bernina
Nell'articolo di oggi di vorrei raccontare di un piccolo tour di due giorni che mi ha riportato alla scoperta della Valtellina, visitando Livigno, Bormio e Saint Moritz, da raggiungere con il meraviglioso trenino del Bernina. Nella mia breve vacanza, ho dedicato il primo giorno proprio a questa particolarissima esperienza di viaggio, partendo da Tirano al … Continua a leggere Due giorni in Valtellina: Bormio, Livigno e il trenino del Bernina
Biscotti avena, zucca e cioccolato
Per realizzare i biscottini avena, zucca e cioccolato vi serviranno pochi e semplici ingredienti per ottenere un dolcetto da gustare per merenda accanto a una tazza di tè.Per realizzarli vi serviranno:- 300 g di farina di avena- 150 g di zucchero bianco- 150 g di burro morbido- 1 uovo- 150 di zucca mantovana- 80 g … Continua a leggere Biscotti avena, zucca e cioccolato
Ape Furibonda 