La torta quatre-quart è una ricetta francese, bretone per la precisione, il cui nome (quattro quarti) deriva dalla proporzione fra i suoi ingredienti: per fare una torta da un chilo, infatti, sono necessari 250 g per ciascun ingrediente. La versione che propongo si discosta un po' dall'originale, anche per il fatto che prevede l'utilizzo di … Continua a leggere Quatre-quart con agrumi
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Banana Bread
Continuiamo la rubrica delle ricette semplici ma efficaci con il Banana Bread, un dolce rustico, gustoso e molto salutare. La ricetta che ho seguito è quella proposta da @camihawke, perciò, se volete approfondire il procedimento, trovate il video sui suoi canali Youtube, Facebook e Instagram. Ecco gli ingredienti: 3 banane molto mature 65 g di … Continua a leggere Banana Bread
Storia di un matrimonio
Reduci dalla cerimonia degli Oscar, non si può fare a meno di recuperare tutti quei film che, per vittorie o anche solo per nominations, hanno coinvolto milioni di esperti e appassionati. "Storia di un matrimonio", diretto da Noah Baumbach, è uno di questi. Distintosi per ben sei candidature, si è guadagnato l'ambita statuetta grazie alla … Continua a leggere Storia di un matrimonio
“Un amore” di Dino Buzzati
Il 28 gennaio 2020 si è ricordato il quarantottesimo anniversario dalla morte di Dino Buzzati, grande scrittore del Novecento italiano, suo malgrado costantemente paragonato al notissimo Kafka e grandemente incompreso. Quando pubblicò Un amore, nel 1963, molti lo accusarono di cercare unicamente buoni incassi e approvazione dal pubblico, quando in realtà il romanzo appena venuto … Continua a leggere “Un amore” di Dino Buzzati
Segnalibri… animaletti!
Realizzare questi simpaticissimi segnalibri è veramente semplice: sono necessari pochi velocissimi passaggi. Mantenendo lo schema di pieghe è anche possibile sbizzarrirsi e creare con un po' di fantasia tutti gli animali che si desiderano! Ho constatato, inoltre, che è un'idea molto apprezzata se regalata in abbinamento ad un buon libro, anche perché questi segnalibri, oltre … Continua a leggere Segnalibri… animaletti!
Il monastero di Torba e il parco archeologico di Castelseprio
Per continuare il nostro tour attraverso i numerosissimi beni FAI della zona di Varese, è giunto il momento di scoprire il sito del monastero di Torba, a Gornate Olona, parte di un'area archeologica che comprende anche il parco di Castelseprio, che dista pochi minuti di automobile. Ho deciso di visitare questi luoghi in un tiepido … Continua a leggere Il monastero di Torba e il parco archeologico di Castelseprio
Un bigliettino creativo per augurare Buon Natale
Realizzare questo simpatico bigliettino di Natale è davvero semplice e veloce. Oltre a forbici, colla, nastro biadesivo, righello, matita e gomma, sono necessari esclusivamente quattro cartoncini di colori, fantasie o texture differenti e un nastrino per chiudere il biglietto. Ecco i cartoncini che ho scelto io: Sul cartoncino che si desidera utilizzare come base per … Continua a leggere Un bigliettino creativo per augurare Buon Natale
Paccheri Tricolore
Chi di voi bazzica nella metropoli milanese, avrà certamente avuto la fortuna di imbattersi in uno dei ristoranti della catena Miscusi, specializzati in pasta dai condimenti originalissimi e sfiziosi. Uno dei loro piatti forti sono i famosissimi Paccheri Tricolore, che devono il nome alle tonalità dei tre ingredienti che li caratterizzano: passata di pomodoro, pesto … Continua a leggere Paccheri Tricolore
L’eremo di Santa Caterina del Sasso
Era una calda giornata di fine ottobre quella in cui, con la mia famiglia, ho deciso di organizzare un'escursione pomeridiana con meta l'Eremo di Santa Caterina del Sasso a Leggiuno (Varese). Questa costruzione medievale si trova arroccata su una parete rocciosa a picco sul lago Maggiore, e offre una vista mozzafiato. Si narra che un … Continua a leggere L’eremo di Santa Caterina del Sasso
Come rivestire dei libri
Questo articolo può fare al caso vostro se: possedete dei libri che vorreste leggere in treno ma di cui vi imbarazza mostrare il titolo (del tipo: "Cinquanta sfumature di grigio"); collezionate compulsivamente miriadi di volumi per accrescere la vostra libreria, per cui, per risparmiare un tantino, cedete all'acquisto di grandi classici a basso prezzo, che … Continua a leggere Come rivestire dei libri
