Sfoglia alle mele e fichi

Mi imbarazza un po' condividere la ricetta di oggi perché è talmente semplice che forse non sarebbe nemmeno necessario scriverla.Tuttavia, io stessa spesso mi trovo a cercare dolci da poter preparare all'ultimo minuto o preparazioni che mi aiutino ad usare vari ingredienti che rischiano di andare a male.La torta di oggi può rispondere perfettamente ad … Continua a leggere Sfoglia alle mele e fichi

Visita al Forte di Bard

Nell'articolo di oggi vorrei parlarvi del Forte di Bard, che ho avuto modo di visitare di recente. Il Forte di Bard, collocato nell'omonima cittadina di Bard in Valle d'Aosta, è una costruzione risalente al Medioevo, ma ricostruita nella versione visibile oggi solo nel XIX secolo, per opera della famiglia Savoia.Essendo collocato in una posizione sopraelevata … Continua a leggere Visita al Forte di Bard

Zucchine sott’olio

L'estate è la stagione d'oro per le verdure: colori, sapori e consistenze si alternano in fantasiose combinazioni.Come portare tutta questa varietà anche nei giorni più grigi dell'inverno? Creando delle gustosissime conserve!Con l'articolo di oggi vi vorrei spiegare come realizzare quella di zucchine. Per ottenere circa 3 vasetti da 300 grammi vi serviranno: 4 zucchine medie500 … Continua a leggere Zucchine sott’olio

Gita al Rifugio Crespi Calderini ad Alagna

Lo scorso weekend, grazie all'ospitalità di una mia cara amica (nonché co-proprietaria di questo blog! 😉) ho potuto trascorrere un piacevolissimo weekend in Valsesia.Proprio perché ora questa zona potrebbe diventare una tappa fissa, spero che questo articolo possa diventare il primo di una lunga serie che vi porti alla scoperta di questa splendida valle.Iniziamo quindi … Continua a leggere Gita al Rifugio Crespi Calderini ad Alagna

Il club del libro e della torta di bucce di patata di Guernsey

Il club del libro e della torta di bucce di patata di Guernsey è un film del 2018 diretto da Mike Newell che racconta il viaggio della talentuosa scrittrice Juliet Ashton all'isola di Guernsey. Poco dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale Juliet riceve una lettera da Dawsey Adams, un abitante dell'isola che dichiara di … Continua a leggere Il club del libro e della torta di bucce di patata di Guernsey

“Tre Piani” di Eshkol Nevo

Tre Piani è una lettura che ho trovato estremamente difficile. Il libro, suddiviso in tre capitoli (ognuno corrispondente a un piano), racconta la storia di tre inquilini di un tranquillo palazzo di Tel Aviv e, con una forte introspezione, analizza i loro segreti e turbamenti più intimi.I tre piani, infatti, non indicano solo la struttura … Continua a leggere “Tre Piani” di Eshkol Nevo