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Biscotti Schiaccianoci fatti in casa

Gli Schiaccianoci sono una delle ultime novità della Mulino Bianco e sono dei buonissimi biscotti di frolla, arricchiti da frutta secca e cioccolato fondente. Comprarli è senza dubbio più facile, ma questa volta ho provato a ricrearli in casa, con ingredienti più genuini e con la soddisfazione di sapere che sono frutto delle mie mani. … Continua a leggere Biscotti Schiaccianoci fatti in casa

Biscotti settembrini

Settembre significa fichi e fichi a casa mia significa questi biscotti. I biscotti settembrini sono dei fagottini di pastafrolla ripieni di marmellata di fichi, completati da una spolverata di zucchero a velo. Sono biscotti ricchi, dolci e burrosi, avvolgenti e perfetti per entrare nella stagione autunnale e riabituarci alle merende calde e confortevoli con tè … Continua a leggere Biscotti settembrini

“Mr Gwyn” di Alessandro Baricco

Tre aggettivi possono descrivere questo libro: Barocco, come del resto ogni altro libro di questo autore;Disorientante;Nonostante (o grazie a) i punti precedenti, molto piacevole e coinvolgente. Ad essere raccontata è la storia di Jasper Gwyn, uno scrittore inglese di buon successo che, stanco delle pressioni sociali che quella fama spontaneamente nata dal suo talento ma … Continua a leggere “Mr Gwyn” di Alessandro Baricco

Quattro gite sui monti Sibillini

Nell'articolo di oggi voglio condividere con voi la mia vacanza di quest'anno nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, quattro giorni all'insegna del trekking e della natura. Sono rimasta estremamente colpita sia dalla bellezza dei luoghi sia dalla loro varietà: nel giro di pochi cilomentri si possono fare gite sulle cime delle montagne, in orridi e … Continua a leggere Quattro gite sui monti Sibillini

“Halston”, la serie TV

Freschissima uscita su Netflix, la miniserie Halston in soli 5 episodi racconta l'ascesa del famoso stilista americano che ha vestito le più importanti donne dell'epoca, tra cui la first lady Jacqueline Kennedy e Liza Minnelli, famosa attrice e cantante figlia dell'ancora più famosa Judy Garland. Doveroso disclaimer iniziale: probabilmente questa recensione conterrà qualche piccolo spoiler, … Continua a leggere “Halston”, la serie TV

Una gita a Pavia

Nonostante la giornata uggiosa, qualche domenica fa sono andata a visitare Pavia, famosa a pari merito per l'illustre campus universitario e per l'incredibile percentuale di umidità nell'aria. Mossa dal desiderio di visitare il primo e imperturbata dalla seconda, mi sono addentrata nella città e ho scoperto tanti vicoli, torri e monumenti davvero affascinanti. Una delle … Continua a leggere Una gita a Pavia

Muffin al cocco, frutti rossi e mandorle

Personalmente fatico a trovare i frutti rossi disidratati al supermercato ma quando li trovo non resisto dal comprarli e usarli in qualche ricetta dolce, dove il loro sapore acidulo si sposa perfettamente con gli altri sapori più avvolgenti. Questa volta ho deciso di usarli per dei muffin e di abbinarli a un mio altro grande … Continua a leggere Muffin al cocco, frutti rossi e mandorle

Una giornata a Ispra

Ispra è un piccolo borgo della provincia di Varese affacciato sul Lago Maggiore, nonché meta ottima per una piacevole gita domenicale. Felice delle graduali riaperture e dei primi – timidi – caldi di maggio, ho infatti deciso di trascorrere un pomeriggio alla scoperta di questo piccolo paesino e l'ho molto apprezzato. L'attrazione principale è probabilmente … Continua a leggere Una giornata a Ispra