La ricetta che vi propongo oggi è sicuramente una delle mie preferite: facile e veloce da fare, ma con un successo assicurato! Questa torta risulta infatti morbidissima, profumata e gustosa. Il connubio tra le pere (che da cotte si ammorbidiscono diventando quasi una crema) e l’impasto soffice la rendono un dolce “da tutti i giorni” … Continua a leggere Torta ricotta e pere
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Biscotti con gocce al cioccolato: successo assicurato!
La ricetta che segue è tanto semplice quanto efficace; ed è molto interessante scoprirne l’origine. Si tratta di una formula segreta ideata da Luciana, nonna di una mia amica, motivo per il quale sino a questo momento è stata patrimonio esclusivo della loro famiglia e di pochi altri fortunatissimi individui. Una volta autorizzata a divulgare … Continua a leggere Biscotti con gocce al cioccolato: successo assicurato!
