Proprio perché ormai l'estate è giunta al termine, non può mancare un articolo che ricordi nostalgicamente i bei momenti di relax sotto l'ombrellone, offrendo l'occasione per trarre spunti che - non si sa mai - possono tornare utili per le vacanze del prossimo anno. Il Monte Conero è un rilievo marchigiano la cui costa si … Continua a leggere Qualche giorno nella Riviera del Conero
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Paccheri con scampi e burrata
La ricetta che vi propongo in questo weekend estivo è una pasta molto sfiziosa, che unisce la morbidezza della burrata agli aromi del pesce, in un mix di sapori capaci di trasportare immediatamente alle vivaci atmosfere dei tipici ristorantini sul lungomare. Una premessa necessaria: non sono stata io la cuoca che ha preparato questo buonissimo … Continua a leggere Paccheri con scampi e burrata
Il Vittoriale degli Italiani
Proprio ieri, in un uggioso pomeriggio di luglio, ho potuto visitare un luogo che difficilmente potrà essere rimosso dalla mia memoria: il Vittoriale degli Italiani. Per il suo fascino senza tempo e la sua sospesa atmosfera storico-intellettuale costituisce una meta obbligata per chiunque sia anche solo in piccola parte interessato alla cultura novecentesca. Il Vittoriale: … Continua a leggere Il Vittoriale degli Italiani
Alla scoperta di Cremona
Con mia vergogna, ammetto di appartenere a quella categoria di lombardi che non ha mai voluto approfondire le bellezze della nostra regione, rivolgendosi spesso a mete più lontane per trascorrere un weekend all'insegna della natura o dell'arte. A questo proposito ha svolto un ruolo fondamentale l'inviso decreto che impediva di uscire dai confini della propria … Continua a leggere Alla scoperta di Cremona
L’Alpe San Michele
Apriamo con questo articolo una nuova categoria del blog, nella quale ci occuperemo di raccontare varie ed interessanti mete per scampagnate in provincia di Varese. Ci auguriamo che possano essere utili per quando, verosimilmente, verso il periodo estivo, sarà nuovamente concesso ritrovarsi con qualche amico per fare passeggiate all'aria aperta anche lontano dai comuni d'appartenenza. … Continua a leggere L’Alpe San Michele
Pizza fatta in casa
In questi giorni di isolamento Apefuribonda dimostra tutta la sua italianità cimentandosi nella ricetta must dell'ultimo periodo: la pizza fatta in casa! Il procedimento è molto semplice. Innanzitutto vi serviranno: 400 g di semola di grano duro 100 g di farina 00 5 g di lievito di birra fresco 320/350 ml di acqua fredda 10 … Continua a leggere Pizza fatta in casa
Una gita sul Lago di Garda
La bellezza del Lago di Garda e dei paesini che su di esso si affacciano permane anche in inverno; l'atmosfera fredda mostra infatti lati imprevisti del paesaggio e ne esalta il fascino. In tre giorni si può completare tutto il giro e vedere così molti borghi dalla bellezza variegata e variopinta. Impossibile non menzionare Sirmione, … Continua a leggere Una gita sul Lago di Garda
UN GIORNO A VERONA
Visitare Verona in un giorno è una mission impossible! In un freddo 30 dicembre ho messo piede per la prima volta nella mia vita nella splendida città di Verona e ogni angolo mi ha stupita e riempita di meraviglia. Il centro storico è ricco di arte e di punti di attrazione e, dove non ce … Continua a leggere UN GIORNO A VERONA
