Crostata al cacao e frutti di bosco

Amo le crostate, amo i frutti di bosco e amo il cioccolato. Tuttavia, le crostate al cioccolato mi sembrano sempre troppo pesanti, un po' stucchevoli. La soluzione? Usare il cacao! Scopri come ho realizzato questa ricetta, che è stata quella anche della mia torta di compleanno! Ingredienti: 275 g di farina 00 25 g di … Continua a leggere Crostata al cacao e frutti di bosco

CROSTATA ALLE ALBICOCCHE

La crostata è una dei miei dolci preferiti, da fare e da mangiare. Con pochissimi ingredienti si ottiene una torta buonissima, perfetta per colazione, merenda e anche per concludere il pasto.Oggi vi racconto come la faccio io.Ingrendienti: 300 g di farina 1 150 g di zucchero 150 g di burro (a temperatura ambiente) 1 uovo … Continua a leggere CROSTATA ALLE ALBICOCCHE

CROSTATA AL CIOCCOLATO

Le volte che ho fatto e rifatto questa torta ormai non si possono contare. Forse perchè l'insistenza con cui mio fratello me la chiede e i giorni che ci mette a farla sparire sono inversamente proporzionali. Insomma, ricetta infallibile e...successo garantito! INGREDIENTI (per una teglia da 24 cm) Per la frolla: 250g di farina 125g … Continua a leggere CROSTATA AL CIOCCOLATO