Il bambino, la talpa, la volpe e il cavallo

Lo ammetto: ho comprato questo libro a scatola chiusa solo perché ne parlavano tutti fin troppo bene. Talmente a scatola chiusa che ero addirittura convinta che fosse adatto a bambini di scuola dell'infanzia! Il bambino, la talpa, la volpe e il cavallo di Charlie Mackesy, in realtà, è una storia illustrata "per tutti, che tu … Continua a leggere Il bambino, la talpa, la volpe e il cavallo

Sopravvivere al lockdown da studente

È ormai da quasi un anno che la vita di noi studenti è stata messa sottosopra da un giorno all'altro. Se alle prime settimane questa novità poteva sembrare quasi un'opportunità per rilassarsi e spendere un po' meno soldi in abbonamenti del treno, penso di parlare a nome di tutti nel dire che ora ne siamo … Continua a leggere Sopravvivere al lockdown da studente

Tre grandi classici inglesi per tutti i livelli

Leggere un libro in lingua originale è molto spesso la scelta migliore perché ci permette di cogliere a pieno le sfumature e il senso della narrazione e capire molto dell'autore attraverso il suo modo di giocare con le parole. Tuttavia, come tutte le cose che danno soddisfazioni, non è certo un'attività banale e richiede perserveranza … Continua a leggere Tre grandi classici inglesi per tutti i livelli

Risotto con gamberi e melagrana

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice da preparare ma estremamente ad effetto, una portata degna di un ristorante: il risotto con gamberi e melagrana. Ecco come prepararlo. Ingredienti per due persone: 160 g di riso Carnaroli1 melagrana di medie dimensioni10/12 gamberettiOlio evo qbBrodo vegetale qbBurro qb Procedimento: Innanzitutto pulite i gamberetti e la melagrana; … Continua a leggere Risotto con gamberi e melagrana

“Il grande libro delle favole” di Luis Sepulveda

Questo 2020, fra le altre grandi perdite causate dalla pandemia di Covid-19, ci ha costretti a dire addio al grande Luis Sepulveda, scrittore (ma non solo) di origini cilene. Quale modo migliore di terminare l'anno, dunque, se non dandogli omaggio attraverso la lettura delle sue celebri storie? "Il grande libro delle favole", edito Guanda, contiene … Continua a leggere “Il grande libro delle favole” di Luis Sepulveda

Ricetta di Natale: croccante di mandorle

Il croccante di mandorle è una cosa che in casa mia appare solo in un preciso momento dell'anno: Natale. Se ne ricevono tanti in pacchi e cesti vari, ma quello fatto in casa ha decisamente una marcia in più e la semplicità del procedimento rende il provare a farlo obbligatorio. 😉 Per preparare circa 5 … Continua a leggere Ricetta di Natale: croccante di mandorle

Essere l’altro

Un antidoto all'insopportabile "A Natale bisogna essere tutti più buoni" "A Natale dobbiamo essere tutti più buoni", si dice. Questa frase risulta talmente banale e inflazionata da aver perso completamente significato e da apparire quasi fastidiosa. Oggettivamente, quanti Ebenezer Scrooge si tramutano improvvisamente in miti e docili agnellini solo perché il 25 dicembre si avvicina? … Continua a leggere Essere l’altro