Montedidio è un quartiere di Napoli ed è anche lo sfondo delle vicende di un ragazzino di 13 anni -di cui non sapremo mai il nome- che annota su una pergamena i fatti e gli incontri che lo conducono verso l'età adulta.Sebbene egli provenga da una famiglia molto povera, suo padre insiste affinchè studi fino … Continua a leggere “Montedidio” di Erri de Luca
L’Alpe San Michele
Apriamo con questo articolo una nuova categoria del blog, nella quale ci occuperemo di raccontare varie ed interessanti mete per scampagnate in provincia di Varese. Ci auguriamo che possano essere utili per quando, verosimilmente, verso il periodo estivo, sarà nuovamente concesso ritrovarsi con qualche amico per fare passeggiate all'aria aperta anche lontano dai comuni d'appartenenza. … Continua a leggere L’Alpe San Michele
Pizza fatta in casa
In questi giorni di isolamento Apefuribonda dimostra tutta la sua italianità cimentandosi nella ricetta must dell'ultimo periodo: la pizza fatta in casa! Il procedimento è molto semplice. Innanzitutto vi serviranno: 400 g di semola di grano duro 100 g di farina 00 5 g di lievito di birra fresco 320/350 ml di acqua fredda 10 … Continua a leggere Pizza fatta in casa
Le mancanze
Il momento storico che stiamo vivendo ci pone di fronte ad una necessità di cambiamento. Da un lato si può parlare di un cambiamento obbligato ed esteriore, dall'altro si può intendere un cambiamento facoltativo e interiore. Il primo riguarda la nostra quotidianità e il nostro stile di vita: mai come ora è successo che così … Continua a leggere Le mancanze
“Una barca nel bosco” di Paola Mastrocola
"Una barca nel bosco" non è il libro che mi aspettavo che fosse. L'ho pescato dalla libreria con l'esclamazione che penso sia stata sulla bocca di tutti in questi giorni di quarantena - "beh dai, questo non l'ho ancora letto" - e credevo di essermi imbattuta in un libro leggero, scanzonato e allegro. Ma, purtroppo … Continua a leggere “Una barca nel bosco” di Paola Mastrocola
Lavoretti primaverili e pasquali
Manca solo una settimana alla Pasqua. La primavera, invece, è già fra noi da un paio di settimane. Anche se in questo periodo siamo tutti forzosamente chiusi fra le quattro mura di casa, non è certo impossibile uscire sul balcone o spalancare le finestre per lasciarsi avvolgere dal canto degli uccellini o dal profumo di … Continua a leggere Lavoretti primaverili e pasquali
“Il faro delle orche”
"Il faro delle orche" è un film drammatico argentino ambientato in Patagonia. I protagonisti sono Beto, guardiano di una riserva naturale abitata da un gruppo di orche, e Lola, una donna spagnola che intraprende il lungo viaggio verso la riserva nella speranza che una terapia con le orche possa essere d'aiuto a suo figlio Tristan, … Continua a leggere “Il faro delle orche”
Quatre-quart con agrumi
La torta quatre-quart è una ricetta francese, bretone per la precisione, il cui nome (quattro quarti) deriva dalla proporzione fra i suoi ingredienti: per fare una torta da un chilo, infatti, sono necessari 250 g per ciascun ingrediente. La versione che propongo si discosta un po' dall'originale, anche per il fatto che prevede l'utilizzo di … Continua a leggere Quatre-quart con agrumi
“Cento sonetti d’amore” di Pablo Neruda
Nell'ottobre 1959 Pablo Neruda dedica cento sonetti alla donna amata, Matilde Urratia. Egli definisce le sue composizioni "sonetti di legno" e li affida alla donna, affinchè sia lei a dare loro vita. L'amata è sempre inscindibilmente legata al mondo naturale, il suo nome è "di pianta o di pietra, o di vino" (Sonetto I) e … Continua a leggere “Cento sonetti d’amore” di Pablo Neruda
Banana Bread
Continuiamo la rubrica delle ricette semplici ma efficaci con il Banana Bread, un dolce rustico, gustoso e molto salutare. La ricetta che ho seguito è quella proposta da @camihawke, perciò, se volete approfondire il procedimento, trovate il video sui suoi canali Youtube, Facebook e Instagram. Ecco gli ingredienti: 3 banane molto mature 65 g di … Continua a leggere Banana Bread
Ape Furibonda 