Quadrotti di biscotti e cacao

Nell'articolo di oggi vi propongo una ricetta semplicissima per ottenere dei dolcetti gustosi, friabili e saporitissimi! Per preparare circa 20 quadrotti vi serviranno: 200g di biscotti (io ho usato gli Abbracci) 100g di burro 100g di zucchero 50g di cacao amaro 50g di latte 50g di granella di nocciole 50g di cioccolato fondente Per realizzare … Continua a leggere Quadrotti di biscotti e cacao

Saccottini alle mele

Nell'articolo di oggi vi propongo la ricetta per un dolcetto last minute, perfetto da preparare in poco tempo senza rinunciare al gusto. Per realizzare 10 saccottini alle mele vi serviranno: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele 50 g di zucchero 30 g di uvetta 30 g di granella di nocciole latte qb 1 … Continua a leggere Saccottini alle mele

Crostata cacao, arance e mele

Nell'articolo di oggi vi propongo la ricetta di una crostata tanto semplice quanto d'effetto, aromatica e perfetta per essere gustata sia come dolce alla fine del pasto che per colazione o merenda. Per preparare la crostata cacao, arance e mele vi serviranno: 275 g di farina 1 25 g di cacao amaro in polvere 150 … Continua a leggere Crostata cacao, arance e mele

Crumble di mele

Oggi vi propongo una ricetta super golosa e confortevole, perfetta per queste giornate autunnali per coccolarci e farci sentire come se stessimo facendo una gustosa merenda in un cottage inglese. Per preparare una teglia 30x30cm di crumble vi serviranno: 5 mele piccole (circa 600g) - io ho scelto le renette 80g di zucchero per le … Continua a leggere Crumble di mele

Tortine con ricotta, tonno e fagiolini

La ricetta che vi propongo oggi è semplice, veloce ma molto gustosa; perfetta per un pasto a casa, una schiscetta per l'ufficio o anche da condividere in un picnic all'aria aperta, ora che le giornate si fanno sempre più belle. Per realizzare la pasta per 6 tortine vi serviranno: 240 g di farina 1 o … Continua a leggere Tortine con ricotta, tonno e fagiolini

Pasta con robiola, olive e pomodorini al forno

Una ricetta velocissima, con pochi ingredienti, ma che vi garantirà un successo assicurato, da proporre agli ospiti o da gustare anche da soli, come un comodo piatto unico. Per preparare 4 porzioni di pasta vi serviranno: 320/60 g di pasta corta 300g di pomodorini ciliegini 180g di robiola 50 g di olive nere un filo … Continua a leggere Pasta con robiola, olive e pomodorini al forno

Orecchiette con pesto di zucchine, stracciatella di burrata e pomodorini secchi

Questa pasta semplice e gustosissima ha il pregio di essere un piatto completo: consente di assumere carboidrati con la pasta, proteine con i formaggi, grassi con i pomodorini secchi e l'olio extravergine d'oliva, e fibre e vitamine con le zucchine. Ecco gli ingredienti per sei porzioni, piuttosto abbondanti: 1 kg di orecchiette: io ho scelto … Continua a leggere Orecchiette con pesto di zucchine, stracciatella di burrata e pomodorini secchi

Biscottini di Halloween alla zucca e cioccolato

Esistono dei biscotti velocissimi ma che urlano "autunno" e "Halloween"? Sì, e oggi vi condividiamo la nostra ricetta! 😉 Per realizzarli vi serviranno: 300 g di farina integrale 60 g di zucchero bianco 50 g di zucchero di canna 200g di zucca mantovana (peso da cruda) 1 uovo medio 100 g di burro 100 g di cioccolato fondente … Continua a leggere Biscottini di Halloween alla zucca e cioccolato

TIRAMISU CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Il tiramisù è il mio dolce preferito. Il cioccolato piace praticamente a tutti. Metterli insieme non può che essere un'ottima idea! Nella ricetta di oggi vi propongo la mia versione del tiramisù, con dosi per 8 persone. Per prepararlo vi serviranno: 200g di savoiardi 500 g di mascarpone 3 uova intere 3 cucchiai di zucchero … Continua a leggere TIRAMISU CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Muffin salati con zucchine

Questi muffin gustosissimi sono un antipasto perfetto, l'ideale anche per tutte quelle occasioni in cui viene chiesto di preparare e portare del cibo in condivisione ma non si sa mai per cosa optare. La preparazione è semplice, ma bisogna considerare che necessita di un po' di tempo, anche per la cottura. Ecco gli ingredienti: 120 … Continua a leggere Muffin salati con zucchine